Vidro ou plástico? Qual tipo de pote é melhor para armazenar os alimentos

O que é Bisfenol-A?

Também conhecido pela sigla BPA, o Bisfenol-A é uma substância utilizada na fabricação do policarbonato, resina usada para produzir plásticos.

Essa substância tem sido uma das mais estudadas na atualidade, pois seu consumo, que acontece quando algum alimento é aquecido em potes de plástico, está associado a problemas de saúde.

O Bisfenol-A está presente no plástico de itens como recipientes de armazenamento, garrafas de água, mamadeiras, entre outros.


Alguns já tiveram sua comercialização proibida pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), mas muitos continuam à venda e seguem sendo muito usados no dia a dia.

Veja os motivos para não usar plástico: