Suco de beterraba com pepino: confira os benefícios para a saúde

Por muitos anos, a beterraba é usada para saladas, tornando-se uma refeição popular em muitos lugares.


Além disso, é possível encontrá-la em muitas combinações de sucos desintoxicantes, já que as beterrabas são muito eficientes na eliminação de muitas toxinas do corpo.

Muitos dizem que, como a beterraba possui uma cor forte e vibrante, ela pode ser fundamental na luta contra a anemia e qualquer problema relacionado ao sangue.

Apesar de que, para muitos, o seu sabor não é o mais agradável, o suco de beterraba é uma importante fonte de vitaminas e minerais, fibras e aminoácidos.

Esses nutrientes fortalecem o sistema imunológico e previnem o surgimento de muitas doenças.

Portanto, você deve não apenas comer beterraba, mas também beber suco, que é uma ótima bebida, podendo ser facilmente absorvida pelo organismo.

Confira os motivos para incluir o suco de beterraba na sua dieta.

Incorporar suco de beterraba na dieta tem efeitos interessantes, tanto no controle do peso, como para a prevenção e tratamento de problemas de saúde.

Neste texto vamos analisar os benefícios mais importantes e também como preparar o suco de beterraba com pepino.

Regula a Pressão Arterial

Devido ao seu teor de nitritos naturais, uma substância que se transforma em óxido nítrico no organismo, o suco de beterraba ajuda a regular a pressão arterial.

Estes componentes dilatam os vasos sanguíneos, facilitando a circulação.

Melhora a Digestão

No suco de beterraba se concentra toda a fibra da planta. Por isso, não admira que sirva para melhorar a digestão.

A sua ingestão regular previne a prisão de ventre e otimiza o processo de absorção dos nutrientes alimentares.

Previne o Envelhecimento

Devido ao seu significativo aporte de betalaínas e polifenóis, essa saudável bebida tem a capacidade de neutralizar a ação negativa dos radicais livres sobre as células.

Esses antioxidantes previnem o envelhecimento precoce e doenças graves.

Protege a Glândula Tireóide

Os pacientes com problemas de tireoide podem melhorar sua saúde ao incluir suco de beterraba na dieta.

Mas não é um remédio milagroso ou algo semelhante. Seu teor de iodo ajuda a prevenir doenças como o hipotireoidismo e bócio.

Combate a Inflamação

Esse vegetal contém betaína, que ajuda a proteger as células, enzimas e proteínas, diante da deterioração causada pelo estresse oxidativo.

Portanto, seu suco diminui os desequilíbrios inflamatórios e protege os órgãos diante de doenças crônicas.

Ajuda a Perder Peso

Pelo seu alto teor de nutrientes essenciais, o suco de beterraba se destaca na lista de bebidas que ajudam a emagrecer.

Em primeiro lugar, a sua fibra melhora a digestão e reduz a inflamação abdominal. Também é muito saciante e otimiza o processo de decomposição das gorduras.

Alivia a Retenção de Líquidos

O aparecimento de edema ou retenção de líquidos pode piorar muitos problemas de saúde.

Por isso, faz bem ingerir sucos diuréticos, como o de beterraba.

Este favorece a expulsão dos líquidos retidos, melhora o funcionamento dos rins e ajuda a regular os sais minerais do corpo.

Como Preparar o Suco de Beterraba

Ingredientes:

  • 1 beterraba;
  • 1 pepino pequeno;
  • 250 ml de água.

Modo de Preparo:

Descasque a beterraba e o pepino, corte em cubos pequenos e bata no liquidificador, junto com a água por 3 minutos.

É importante tomar o suco de beterraba natural imediatamente depois do seu preparo porque a bebida pode perder logo as suas propriedades nutricionais.

Recomenda-se tomar 1 copo desse suco em jejum toda manhã, para obter um extra de energia para o dia todo.

Cuidados Com a Beterraba

Vale a pena maneirar no consumo da beterraba, especialmente quem tem propensão ao desenvolvimento de cálculos renais, porque o alimento é rico em oxalato, compostos que podem contribuir justamente com a formação de cálculos nos rins.

Pessoas que sofrem com a síndrome do intestino irritável, também devem consumir com mdoeração, para que os compostos da beterraba não causem perturbações digestivas.

Para quem sofre com pressão baixa, o consumo do suco de beterraba pode ser prejudicial, já que um de seus efeitos é justamente a redução da pressão.

O alerta também serve para hIpertensos e que seguem um tratamento com remédios que provocam a queda da pressão.

Vale a pena conversar com o médico e verificar se o uso do suco de beterraba não é contraindicado.


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