Salada no pote: 7 opções gostosas, saudáveis e refrescantes

 

6. Macarrão de abobrinha, grão-de-bico, azeitona, gorgonzola e alface

Ingredientes para o molho:


  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • ½ colher de sopa de suco de limão;
  • Sal e pimenta a gosto.

Para a salada:

  • ½ abobrinha pequena cortada em tiras bem fininhas no sentido do comprimento;
  • 2 colheres de sopa de grão-de-bico cozido;
  • 2 azeitonas pretas picadas;
  • 1 colher de sopa de gorgonzola esfarelado;
  • Folhas de alface rasgadas.

Modo de preparo:

  • Para o molho, misture os ingredientes e coloque no fundo do pote;
  • Acrescente o grão-de-bico, a abobrinha, as azeitonas e o queijo esfarelado;
  • Complete com folhas de alface e mantenha na geladeira.


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