Aprenda Fazer a melhor receita de pão de queijo caseiro

Kinax

Sobretudo nos dias de inverno ou simplesmente quando bate aquela fome, nada melhor que fazer uma deliciosa receita de pão de queijo caseiro que seja prática e é claro, saborosa. Para saber como prepará-la, basta conferir nosso post.

Receita de pão de queijo caseiro

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros;
  • 500g de polvilho doce;
  • 2 copos americanos de leite;
  • 1 colher de sopa de sal;
  • 1 copo americano de água;
  • 1/3 de copo americano de óleo;
  • Queijo ralado a gosto.

Modo de fazer

  • Ferver o leite com o óleo e a água;
  • Numa vasilha, misturar bem o sal e o polvilho;
  • Acrescentar a esta vasilha o líquido fervido e misturar bem com uma colher grande;
  • Aguardar essa mistura esfriar e despejar os ovos e o queijo ralado;
  • Misturar bem com a mão, amassando bastante até virar uma espécie de “cola dura”;
  • Untar as mãos com óleo e fazer as “bolinhas” do pão de queijo de acordo com tamanho de preferência;
  • Colocar em uma forma (preferencialmente em teflon) e levar para assar até dourar.
Receita de pão de queijo caseiro
Combinações do pão de queijo

Esta receita de pão de queijo caseiro combina muito bem com café, sucos, refrigerantes etc, sendo muito recomendada para o café da manhã e lanche da tarde.

Vale ressaltar que, no caso de quem deseja emagrecer, é importante não exagerar, já que o pão de queijo é bastante calórico.

Benefícios do pão de queijo

Desde que consumido com moderação, o pão de queijo oferece diversos benefícios nutricionais, por meio sobretudo do leite e do queijo. Entre eles, destacam-se:

Fortalece ossos e dentes

Rico em cálcio, o leite e seu principal derivado (o queijo) previne diversos tipos de doenças ósseas, inclusive as mais graves como a osteoporose.

Estimula o crescimento saudável

Não é em vão que o leite é tão indispensável para as crianças, já que esta bebida é essencial para o crescimento saudável delas.

Promove a saúde da pele e dos cabelos

Além de fazer um bem imenso para a saúde, o consumo regular de leite contribui para manter a pele e os cabelos saudáveis, favorecendo a hidratação e fortalecimento.

Favorece a reconstrução muscular

Por se tratar de um alimento rico em proteína, o leite é crucial para manter os músculos saudáveis, auxiliando também na obtenção de massa magra.

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Previne o câncer

Pesquisas apontam que o leite contém substâncias capazes de prevenir o câncer, sobretudo o de cólon e o de mama.

Melhora o funcionamento do intestino

O consumo regular de leite e derivados ajuda também a regular o intestino, contribuindo para evitar problemas relacionados à constipação.

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Diminui os sintomas da TPM

Embora poucas pessoas saibam disso, é comprovado que o consumo de leite, sobretudo quando quente e adoçado com mel, ajuda a combater os sintomas típicos da TPM, tais como dor de cabeça, cólicas e até mesmo o mau humor.

Ajuda a aliviar sintomas do estresse e da depressão

As substâncias contidas no leite e seus derivados estimulam a síntese dos neurotransmissores responsáveis pela sensação de bem-estar.

Fortalece as defesas imunológicas

O consumo de leite é primordial para que as defesas imunológicas funcionem bem. Ou seja, ao ingerir essa bebida regularmente, o organismo fica mais resistente à ação de bactérias, vírus e fungos causadores de diversas doenças.

Por todas essas razões, desde que consumida com moderação, esta receita de pão de queijo caseiro faz um bem imenso para a saúde.


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