Passo a Passo de Como Fazer Yakult Caseiro

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Quer aprender Como Fazer Yakult Caseiro e deixar sua alimentação mais saudável e saborosa com essa bebida? Confira nosso artigo para saber o passo a passo do preparo e os benefícios oferecidos.

Passo a Passo de Como Fazer Yakult Caseiro

Anote Como Fazer Yakult Caseiro com essa receita bem fácil de fazer.

Itens Necessários:

  • 1 litro de leite desnatado;
  • 2 copinhos de Yakult original (em temperatura ambiente);
  • 1 termômetro de mercúrio para controlar a temperatura.

Como Fazer Yakult Caseiro

Modo de preparar:

  • Colocar o leite em uma panela grande e levá-lo ao fogo;
  • A partir do momento que o leite começar a ferver, contar 10 segundos e depois desse pequeno tempo, desligar o fogo. Obs.: usar uma panela grande evita que o leite derrame ao ferver;
  • Deixe o leite esfriando na mesma panela em que ele ferveu;
  • Acompanhe a temperatura do leite com o termômetro;
  • Assim que a temperatura estiver perto de 37º, despejar o Yakult original no leite fervido;
  • Mexa um pouco e logo em seguida cubra a panela com um pano limpo;
  • Mantenha a panela coberta por 24 horas (sem colocar na geladeira);
  • Depois desse tempo, pode despejar o yakult em um recipiente de vidro com tampa e colocar na geladeira.

Qual a Diferença Entre o Yakult Caseiro e o Industrializado

Depois de vermos Como Fazer Yakult Caseiro, vamos falar das diferenças entre essa bebida preparada em casa e a industrializada.

Menos Açúcar

Ao preparar o yakult caseiro, você evita adição de açúcar, fazendo com que essa bebida fique ainda mais saudável, o que também favorece o emagrecimento.

Menos Gordura

Ao aprender Como Fazer Yakult Caseiro com leite desnatado, essa bebida se torna ainda menos calórica, ajudando no equilíbrio do peso e evitando problemas como colesterol ou triglicerídeos altos.

Benefícios do Yakult

São muitos os benefícios oferecidos pelo Yakult. Vejamos quais são eles e por que essa bebida é indicada para todas as idades:

Equilibra a Flora Intestinal

Os lactobacilos presentes no Yakult evitam a presença e proliferação das bactérias perigosas para o intestino. Isso preserva a saúde da flora intestinal e evita diversos problemas como diarreia, gases, constipação etc.

Melhora a Absorção de Nutrientes

Quando a flora intestinal está equilibrada, o organismo naturalmente consegue absorver uma quantidade maior de nutrientes, entre eles as vitaminas e minerais.

Reforça o Sistema Imunológico

Exatamente por favorecer a absorção de nutrientes, o Yakult previne carências nutricionais que fragilizam o sistema imunológico.

Isso significa que quem consome essa bebida com regularidade tem menos riscos de sofrer com doenças causadas por vírus, bactérias, fungos e parasitas.

Outra vantagem é que os lactobacilos presentes no Yakult funcionam como poderosos antibióticos naturais, fazendo também com que o organismo consiga se recuperar de processos infecciosos.

Por todos esses benefícios, o Yakult é recomendado especialmente para crianças, que possuem um organismo mais frágil quanto à ação das bactérias que prejudicam o intestino.

Qual a Quantidade Recomendada de Yakult?

Depois de saber Como Fazer Yakult Caseiro, é importante saber que a quantidade diária recomendada é equivalente a 1 frasco desse produto. A partir dos 9 meses de idade, é possível inserir essa bebida na alimentação das crianças.

Algumas Curiosidades Sobre o Yakult

Além de aprender Como Fazer Yakult Caseiro, fique por dentro de algumas curiosidades dessa bebida tão presente na nossa infância (e que deve continuar presente no nosso dia a dia):

  • O Yakult é consumido em mais de 33 países, sendo considerado um dos produtos mais conhecidos do mundo;
  • Essa bebida criada no Japão no ano de 1938 é fruto de uma intensa pesquisa realizada pelo médico japonês Minoru Shirota, que buscava desenvolver uma forma de prevenir o surto de infecções gastrointestinais que causou altas taxas de mortalidade infantil no país;
  • A bebida Yakult chegou ao Brasil no ano de 1966 e a primeira fábrica dessa empresa aqui no país foi instalada na cidade de São Bernardo do Campo;
  • Há uma informação interessante sobre a embalagem da bebida. Ao que tudo indica, o formato da embalagem da Yakult foi inspirado nas bonecas japonesas chamadas de Kokeshis, que são originárias do norte do Japão;
  • Cada frasco de Yakult possui aproximadamente 16 bilhões de lactobacilos casei Shirota, nome que foi dado em homenagem ao médico descobridor dessa substância, Minoru Shirota.

Outras Bebidas Probióticas

Kefir de Leite

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Além do Yakult, há outras bebidas probióticas que vêm sendo utilizadas pelas pessoas que desejam melhorar a saúde do organismo como um todo, começando pelo intestino.

Essas bebidas são:

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  • Kefir de leite;
  • Kefir de água;
  • Kombucha;
  • Kvass de beterraba;
  • Cidra de vinagre de maçã;
  • Limonada com morango.

Entre os benefícios dessas bebidas, destacam-se:

  • Melhora da imunidade;
  • Tratamento natural de inflamações;
  • Diminuição da pressão arterial;
  • Prevenção da diarreia;
  • Favorece a saúde bucal;
  • Redução do colesterol;
  • Melhora do humor;
  • Estimula a memória e a concentração.

Além de aprender Como Fazer Yakult Caseiro, usufrua de todos os benefícios das bebidas probióticas que oferecem diversos benefícios para a saúde.


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