Alguns Cuidados ao Tomar a Chia devem ser levados a sério para não ter complicações. Apesar de propriedades nutritivas especiais, é necessário alguns cuidados na hora do consumo, pois se consumida de forma errada você corre o risco de ter alguns problemas em seu organismo.
Essa é uma planta que se desenvolveu na América Central e foi muito consumida por civilizações antigas (como a Asteca no México), principalmente por quem precisava de força e resistência física.
Na chia, o que mais se destaca é a sua semente, a qual tem propriedades nutricionais, como o boro, o cálcio, o ômega 3 e uma série de vitaminas. Além disso, essa semente tem proteínas, cálcio, potássio, ferro, ácidos, antioxidantes, magnésio e zinco.
Mas, o que você deve fazer para ter todas as vantagens sem sofrer nenhum imprevisto? Se você ficou interessado, basta acompanhar o nosso post!
Conteúdo do Artigo:
6 Cuidados ao Tomar a Chia que Você Nunca Suspeitou
Alguns Cuidados ao Tomar a Chia são indispensáveis. Apesar de ser uma das queridinhas da alimentação saudável, ultimamente uma série de pessoas têm se preocupado com seu consumo.
Segundo o relato da pesquisadora Rebeca Rawl, do Colégio Americano de Gastroenterologia, na Carolina do Norte (EUA), um homem apresentou fechamento do esôfago ao consumir uma colher de sopa de chia e água logo em seguida. O homem precisou ser hospitalizado, pois não conseguia engolir nem a própria saliva.
Será que a chia pode fazer mal à saúde? Confira os cuidados necessários na hora do consumo:
Em seco
Um dos Cuidados ao Tomar a Chia é nunca consumir as sementes em seco. Isso porque quando elas se expandem no organismo, há o risco de ficar presa no esôfago.
Hipertensão
Vale salientar que outro dos Cuidados ao Tomar a Chia se refere a hipertensão. Nestes casos, é preciso deixar de lado essa planta para que não se corra o risco de baixar a sua pressão arterial.
Caso você tenha interesse em ingerir a chia mesmo com essas restrições, é indispensável ter um acompanhamento contínuo de sua pressão e tirar as suas dúvidas com um médico.
Anticoagulantes
Quem está fazendo tratamento com remédios anticoagulantes também deve ficar bem longe das sementes de chia. Isso porque os efeitos podem gerar hematomas pelo corpo e aumentar o risco de hemorragias.
Diabetes
Os diabéticos também devem ter Cuidados ao Tomar a Chia. Isso porque quem precisa se tratar destas condições precisa reduzir a taxa de açúcar no sangue e a chia causa esse mesmo efeito. O que poderia resultar em uma queda excessiva do açúcar.
Diverticulite
Evite se você sofre de diverticulose, já que a ingestão de fibras sob esta condição deve ser limitada e a chia é um alimento com alto conteúdo de fibras.
Cirurgia
Quem está se recuperando de um processo cirúrgico no estômago, cólon ou intestino, incluindo obstrução intestinal, deve evitar a chia.
E se estiver ainda sofrendo com a diarreia, é melhor se recuperar antes de consumir a chia. Isso porque esse alimento ajuda a agilizar o processo digestivo.
Quais São os Benefícios da Semente de Chia e Forma Geral?
- Previne diabetes e doenças cardiovasculares;
- Controla a pressão sanguínea;
- Controla a glicemia;
- Ajuda na formação óssea;
- Elimina as gorduras e toxinas do corpo;
- Auxilia o funcionamento intestinal;
- Reduz o colesterol e triglicérides;
- Fortalece os músculos;
- Previne o envelhecimento precoce;
- Melhora a imunidade do organismo;
- Fornece mais energia;
Como Usar a Chia
Para usar a chia deve-se colocar 1 colher de sopa de semente de chia em 250ml de água e consumir 20 minutos antes das refeições principais. Ela forma um gel que diminui o apetite.
A chia pode ser encontrada na forma de grão, farinha ou óleo e pode ser adicionada no iogurte, cereais, sucos, bolos, saladas e temperos. Para obter todos os benefícios da chia basta consumir mais de duas colheres de sopa por dia.
Além dos Cuidados ao Tomar a Chia, deve estar atento a quantidade ingerida. Segundo as nutricionistas, o ideal para consumo diário é entre duas a quatro colheres de sopa cheias de sementes, essa quantia é o suficiente e já trazem enormes benefícios necessários à saúde.
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