As Melhores Receitas de Como Fazer Bolo de Cenoura Integral e Saboroso

Essas dicas de Como Fazer Bolo de Cenoura Integral são ótimas para que sua dieta seja saudável e saborosa. Confira nosso post e veja como é simples aproveitar essas delícias no café da manhã ou nos pequenos lanches no decorrer do dia.

Como Fazer Bolo de Cenoura Integral – Receitas Práticas

Anote esse passo a passo de Como Fazer Bolo de Cenoura Integral e insira essa receita no cardápio.

Bolo de Cenoura Integral Simples

Ingredientes

• 1 xícara e meia (chá) de cenoura ralada (sem casca);
• 1 xícara e meia (chá) de leite desnatado;
• 3 ovos;
• 4 colheres (sopa) de adoçante culinário;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 colher (sopa) de óleo de coco;
• ½ xícara (chá) de água quente;
• 3 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado.

Como Preparar

• Colocar na batedeira os ovos, a cenoura ralada, o óleo de coco e o iogurte;
• Enquanto os ingredientes estiverem batendo, adicionar a água quente e, aos poucos, o adoçante culinário e a farinha, fazendo com que todos os ingredientes fiquem bem misturados;
• Colocar o fermento por último na mistura, e incorporá-lo delicadamente com a ajuda de uma colher;
• Untar uma forma quadrada (preferencialmente antiaderente) com óleo de coco e despejar a massa;
• Levar ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos (até que o bolo fique dourado);
• Aguardar esfriar e cortar logo em seguida.

Bolo de Cenoura Integral Com Laranja

Essa opção de Como Fazer Bolo de Cenoura Integral ganha um sabor diferenciado com a adição da laranja, tornando a receita ainda mais saborosa.

Ingredientes

• Suco de 1 laranja;
• 2 cenouras médias;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• ½ xícara (chá) de óleo de girassol;
• 2 xícaras de farinha de trigo integral;
• 2 ovos;
• 1 xícara de açúcar mascavo;
• 1 xícara (chá) de margarina.

Como Preparar

• Colocar no liquidificador o óleo, os ovos e as cenouras. Bater até que a mistura fique com a consistência de um creme;
• Despejar essa mistura em uma tigela e adicionar o açúcar, a farinha e o fermento. Mexer bem de forma que todos os ingredientes fiquem totalmente misturados;
• Untar uma assadeira com um pouquinho de margarina e polvilhar com farinha integral. Despejar a massa logo em seguida;
• Levar ao forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos (até que o bolo fique dourado);
• Desligue o forno e aguarde esfriar para depois desenformar;
• Caso seja de preferência, polvilhar com canela por cima.

Essas receitas de Como Fazer Bolo de Cenoura Integral são ideais para quem deseja emagrecer e também deseja uma alimentação mais saudável e rica em nutrientes.  Além dessas dicas, confira esse nosso artigo falando sobre como renovar hábitos alimentares sem sofrimento.