Veja os incríveis benefícios do pão integral para sua saúde

Kinax

O pão sempre está presente na mesa dos brasileiros, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. Porém, muitas pessoas têm dúvidas sobre qual o melhor tipo de pão para o consumo. Para quem não sabe o pão integral é muito mais nutritivo e saudável do que a versão tradicional. Conheça agora todos os benefícios do pão integral!

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) diz que o pão integral deve ser feito com farinha de trigo integral ou farelo de trigo e fibra de trigo, de forma obrigatória. No grão de trigo encontramos fibras e vitaminas do complexo B. Já no germe de trigo existem gorduras e proteínas. Por conta disso, o pão é considerado um alimento capaz de dar energia que as pessoas precisam no dia, mas a versão integral é muito mais saudável.

Quando produzem pão tradicional, que é feito de farinha branca, são retirados o farelo e o germe de trigo. Dessa forma, o pão tradicional se torna menos nutritivo, sendo por isso melhor consumir pão integral.

benefícios do pão integral

Veja lista de benefícios do pão integral

1- Ajuda a emagrecer

O pão integral é um excelente aliado nos programas de regime, já que o mesmo é menos calórico, quando comparado com o pão tradicional. A grande quantidade de fibras neste tipo de pão faz com que a pessoa se sinta saciada, deixando de lado o consumo exagerado de alimentos na hora errada e sem necessidade.

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2- Energia

Quem gosta de treinar em academia precisa de energia. Por conta disso, o pão integral é consumido por pessoas que frequentam estes lugares, já que é fonte de energia. Este alimento ajuda no ganho de “massa magra”, sendo bem diferente do pão feito com farinha refinada.

3- Doenças do Coração

Uma pesquisa realizada com pessoas que consomem pão integral indica que o consumo deste alimento diminui em 21% os riscos com doenças do coração. Desta forma, nos últimos anos, o pão integral ganhou a mesa de pessoas que sofrem ou tem disposição a ter problemas do coração.

4- Previne cálculos biliares

Os pães e cereais integrais ajudam na prevenção de cálculos biliares, principalmente os que ocorrem nas mulheres. Isto se deve ao fato destes alimentos terem em sua composição alta concentração de fibras insolúveis.


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