Conheça os incríveis benefícios do Inhame para sua saúde!

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O inhame é um dos tubérculos nutritivos mais consumidos no Brasil. Em algumas regiões do país recebe outros nomes, como taro ou cará. Atualmente, estão catalogadas mais de 600 espécies deste tubérculo no Brasil, mas apenas 14 são considerados aptos para alimentação. O inhame cultivado e consumido no país é originário da África ou Ásia. Veja logo abaixo os benefícios do inhame para a saúde e bem estar!

A região nordeste é a maior produtora de inhame no Brasil, sendo muito consumido nesta e nas outras regiões brasileiras. Em alguns países da África Central, como a Nigéria, este alimento faz parte da dieta diária das pessoas. Esse tipo de tubérculo é muito usado pela indústria farmacêutica, em especial para produção de pílulas anticoncepcionais.

A cada 100 gramas de inhame existem 118 calorias, sendo grande parte formada por carboidratos. O inhame é uma fonte de fibras muito importante para a saúde. Além disso, esse tubérculo contém uma grande quantidade de minerais, como cobre, magnésio, cálcio, fósforo e potássio e vitaminas (C e do Complexo B).

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Veja lista de benefícios do inhame:

benefícios do inhame


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