Benefícios do Alho Preto – Conheça Todos Eles

Kinax

Os Benefícios do Alho Preto para a saúde são muitos, pois esse vegetal, além de conservar todas as propriedades do alho tradicional, ainda é agradável ao paladar e enriquecido com outras substâncias benéficas.

Para saber todos os benefícios desse alho e como consumi-lo no dia a dia, confira nosso post.

Os Benefícios do Alho Preto para a Saúde

Anote todos os Benefícios do Alho Preto e veja como ele contribui para a sua saúde:

Benefícios do Alho Preto

Favorece a Saúde das Células

O alho preto possui uma quantidade ainda maior de antioxidantes que o alho convencional.

Por esse motivo, esse alho é capaz de prevenir o câncer, combater inflamações e manter a aparência jovem por mais tempo.

Os antioxidantes e demais substâncias anticancerígenas, tais como os flavonoides, neutralizam a ação dos radicais livres.

Isso que permite um efeito tão positivo na prevenção de tumores.

Aumenta as Defesas Imunológicas

Dos Benefícios do Alho Preto para a saúde, outro que é proporcionado pelo alto índice de antioxidantes é o aumento das defesas naturais do organismo, ou seja, o sistema imunológico.

Por isso, o consumo de alho tradicional e também do alho preto torna o organismo mais resistente a uma série de problemas, como:

  • Gripes e resfriados;
  • Infecções de ouvido;
  • Infecções de garganta;
  • Candidíase;
  • Viroses;
  • Episódios de diarreia;
  • Infecções no sistema urinário etc.

Evita o Colesterol Ruim (LDL)

Os Benefícios do Alho Preto são grandes aliados da saúde do coração.

Um dos principais motivos é que esse alimento reduz os índices de LDL, o temido colesterol ruim que aumenta os riscos de problemas como infartos, AVC, hipertensão, tromboses etc.

Além de consumir alho preto, o uso de alho tradicional no dia a dia, sobretudo quando cru, funciona como um poderoso combatente das placas de gordura que se armazenam nas artérias.

Estimula o Emagrecimento

Um dos maiores Benefícios do Alho Preto está relacionado ao emagrecimento.

O efeito termogênico do alho negro é capaz de acelerar o metabolismo, fazendo que o organismo aumente sua capacidade natural de queimar calorias.

É justamente esse efeito termogênico que torna a perda de peso mais fácil sem comprometer a saúde e disposição para realizar as atividades do dia a dia.

Melhora o Cérebro

Os antioxidantes e demais substâncias contidas no alho preto estimulam o sistema nervoso, favorecendo o desempenho cerebral.

Por isso, ao comer alho preto é possível melhorar a memória, concentração, foco e capacidade de aprendizado.

Benefícios do Alho Preto Para a Saúde

Como Obter o Alho Preto?

Para usufruir dos Benefícios do Alho Preto é preciso saber também como esse alimento é obtido.

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O alho negro é feito a partir do alho fresco, sendo realizado um processo de fermentação com temperaturas e umidades controladas.

Esse processo de controle de umidade e temperatura faz que o alho fique escuro e também suavize o sabor desse vegetal, tornando-o mais fácil de consumir e ainda adicionando maiores benefícios à saúde.

Onde Encontrar Esse Alho?

O alho preto é encontrado na maioria das lojas de produtos naturais e também é muito utilizado no preparo de pratos salgados e doces em diversos restaurantes.

Como Aumentar o Consumo de Alho no Dia a Dia

Além de saber os Benefícios do Alho Preto, é importante estar por dentro de maneiras simples de aumentar o consumo de alho tradicional no dia a dia.

Vejamos quais são eles:

Alho na Salada

Para deixar o tempero das saladas ainda mais saudáveis, uma dica é acrescentar uma colher (café) de alho bem picadinho e amassado.

Juntamente com o alho, as saladas devem ser temperadas com azeite de oliva extravirgem ou óleo de coco e limão.

Essa é a combinação perfeita para deixar a refeição nutritiva e com baixas calorias.

Azeite de Alho

Depois de ver os Benefícios do Alho Preto, uma forma de também consumir o alho tradicional no dia a dia é preparar um azeite de alho.

Essa receita tem sido adotada pela maioria das pessoas que desejam prevenir doenças do coração e reforçar o sistema imunológico.

Além do azeite de alho, também é possível preparar azeite com alecrim, que oferece um aroma especial aos alimentos.

Benefícios do Alho Preto - Consumo

No Preparo de Carnes, Peixes e Frango

Além de usar sal, óleo e limão nas carnes, é indicado sempre colocar no mínimo 2 dentes de alho fresco para elaboração do tempero.

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O alho, além de fornecer uma série de benefícios para a saúde, deixa as carnes muito mais saborosas.

Sopas, Refogados, Cozidos

É fundamental utilizar alho fresco no preparo de sopas, refogados e cozidos.

Combinado com a cebola e demais ingredientes como salsinha, cebolinha, manjericão, tomilho etc., o alho se torna ainda mais benéfico para a saúde como um todo.

Surpreso com os Benefícios do Alho Preto?

Depois de ver essas informações, fique de olho nos nossos outros conteúdos com dicas inéditas de como fortalecer o sistema imunológico e prevenir uma série de doenças.


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