Conheça sete surpreendentes benefícios da cevadinha para saúde

Kinax

A cevadinha é um grão integral, sendo também conhecida por cevada em grão. Ela é muito usada em diferentes pratos, como risotos, saladas e sopas, trazendo benefícios para a saúde de quem a consome. A cevadinha é considerado um superalimento rico em fibras, proteínas, minerais e vitaminas, sendo ideal para quem quer emagrecer. Porém, este grão não é tão conhecido como aveia, trigo e quinoa, por exemplo. Conheça os benefícios da cevadinha logo abaixo.

Este grão é consumido há milhares de anos, mas o que muitas pessoas não sabem é que a cevadinha é um dos grãos mais produzidos em todo o mundo, servindo para alimentar milhares de pessoa no planeta.

Lista de benefícios da cevadinha

1- Fibras

A cevadinha tem uma grande quantidade de fibras em sua composição. Em apenas uma xícara do grão podemos encontrar seis gramas de fibras. Além disso, grande parte desta fibra é da qualidade insolúvel, que ajuda na digestão, no metabolismo e, ainda, no coração.

Quem pretende emagrecer, tem que consumir alimentos ricos em fibras, pois assim as pessoas ficam sem fome por um longo período. Diante disso, a cevadinha deve fazer parte da dieta destas pessoas.

2- Digestão

A grande quantidade de fibras é muito benéfica para o sistema digestivo das pessoas. Isto ocorre por que assim acontece uma melhora na regulação dos movimentos peristálticos, o que leva a formação da massa fecal.

De acordo com estudos científicos, mulheres que consomem cevadinha passam a ter benefícios no metabolismo e no fluxo intestinal. Isto é reflexo da ação dos lipídios no organismo.

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