8 surpreendentes benefícios da alface que quase ninguém conhece

Kinax

Poucas pessoas param para pensar nisso, mas os benefícios da alface podem proporcionar muito mais saúde e qualidade de vida em todos os aspectos.

Para saber quais são esses benefícios, porque esta folha é tão comum na culinária mundial e como incrementar o preparo dela, basta conferir nosso post!

Lista com 8 principais benefícios da alface

1 – Previne e combate a anemia

Poucas pessoas sabem disso, mas entre os benefícios desta hortaliça, destaca-se o papel que ela exerce na prevenção e combate à anemia.

O motivo disso é que a alface possui excelente quantidade de ferro, substância fundamental para estimular a produção dos chamados glóbulos vermelhos.

2 – Fortifica os ossos

Sendo um alimento muito rico em vitamina K, elemento responsável por estimular a produção de osteocalcina, o consumo regular de alface contribui para diminuir os riscos de osteoporose e demais doenças relacionadas à fragilidade óssea.

3 – Facilita a digestão

Outro dos benefícios da alface para a saúde diz respeito ao auxílio que ela oferece para o processo digestivo.

Rica em fibras dietéticas, ela inibe a formação de gases e promove a limpeza do intestino, eliminando bactérias e substâncias perniciosas à saúde dessa parte do corpo.

Benefícios da alface

Leia Também ↓↓: 
4 – Diminui os níveis de colesterol

Também por se tratar de um alimento rico em fibras, a alface contribui para a eliminação do LDL, o chamado “colesterol ruim”, fator este que diminui a incidência de infarto e derrame cerebral.

5 – Combate os radicais livres

Os radicais livres são altamente perigosos para o corpo, já que eles são responsáveis por causar diversos tipos de doenças e também pelos efeitos do envelhecimento.

A alface atua justamente no combate a eles, fortalecendo as defesas imunológicas e naturalmente evitando a ocorrência de infecções, gripes, resfriados e demais enfermidades.

6 – Regula os níveis de açúcar no sangue

Ainda sobre os benefícios da alface, outro muito importante trata-se de esta hortaliça ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, prevenindo e combatendo uma das doenças que mais afetam as pessoas em todo mundo: a diabetes.

7 – Combate a insônia e o estresse

Este é um dos benefícios menos conhecidos com relação ao consumo de alface.


Leia Também ↓↓: 

Recomendados Para Você: