8 surpreendentes benefícios da alface que quase ninguém conhece

Kinax

Poucas pessoas param para pensar nisso, mas os benefícios da alface podem proporcionar muito mais saúde e qualidade de vida em todos os aspectos.


Para saber quais são esses benefícios, porque esta folha é tão comum na culinária mundial e como incrementar o preparo dela, basta conferir nosso post!

Lista com 8 principais benefícios da alface

1 – Previne e combate a anemia

Poucas pessoas sabem disso, mas entre os benefícios desta hortaliça, destaca-se o papel que ela exerce na prevenção e combate à anemia.

O motivo disso é que a alface possui excelente quantidade de ferro, substância fundamental para estimular a produção dos chamados glóbulos vermelhos.

2 – Fortifica os ossos

Sendo um alimento muito rico em vitamina K, elemento responsável por estimular a produção de osteocalcina, o consumo regular de alface contribui para diminuir os riscos de osteoporose e demais doenças relacionadas à fragilidade óssea.

3 – Facilita a digestão

Outro dos benefícios da alface para a saúde diz respeito ao auxílio que ela oferece para o processo digestivo.


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