Banha de Porco – Descubra os Benefícios e Comece a Usá-la Hoje Mesmo

O Que é a Banha de Porco?

Trata-se de uma gordura obtida através de muitas partes do porco e a qualidade varia de fatores relativos ao procedimento da obtenção  do tecido adiposo do suíno.


A banha é caracterizada por sua alta concentração de elementos ácidos graxos de saturação, como triglicerídeos e gordura trans ausente.

Esta banha contém uma  nutrição benéfica para a saúde como os elementos vitamínicos B e C, além do cálcio e de minerais como o Ferro e Fósforo.

Esta gordura não tem açúcar ou demais carboidratos que possam prejudicar pessoas diabéticas. Outra característica dessa banha é o baixo teor de sódio.

Possui um gosto suave e agradável, e por isso, é popularmente aceita em diversas comidas. Com ela, é possível fazer tortas, biscoitos, frituras e carnes.


Leia Também ↓↓: 

Recomendados Para Você: