2. Suco de abóbora com maçã e gengibre
Ingredientes:
- ¼ de abóbora crua e picada;
- 1 maçã cortada em pedaços pequenos;
- 1 pedaço pequeno de gengibre;
- 500 ml de água filtrada.
Modo de preparo:
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador;
- Em seguida, bater bem e servir-se imediatamente.
Atenção
É importante tomar o suco natural de abóbora imediatamente depois do seu preparo porque a bebida pode perder logo as suas propriedades nutricionais e, portanto, os seus benefícios. O chamado processo de oxidação que acontece por meio do calor e da exposição ao oxigênio e à luz pode fazer com que certos nutrientes percam a sua eficiência.
Por isso, quando não for possível tomar o suco na hora em que ele for feito, a sugestão é armazená-lo em garrafas escuras muito bem vedadas para evitar ou atrasar o processo.
Fonte: https://www.mundoboaforma.com.br