Bastante usado no oriente, o matchá é uma espécie de chá verde bem mais concentrado. Assim, como o famoso chá, ele também é oriundo das folhas da planta Caméllia Sinensis.
Além disso, o matchá conta com um elevado teor de alto teor de fitoquímicos e maior quantidade de catequinas do que o chá verde.
Ficou interessado em descobrir os benefícios deste chá? Basta conferir o nosso post!
Lista de benefícios do matchá a sua saúde
1 – Fonte de vitaminas
Esta é uma poderosa fonte de vitaminas para o seu organismo. Este chá conta com vitamina C, vitamina B1(tiamina) e B2 (riboflavina) e vitamina K.
2 – Recheado de nutrientes
Além de diversas vitaminas, esta planta também é repleta de nutrientes positivos para o bem estar físico e mental: aminoácido L teanina, cafeína, carotenoides (clorofila), catequinas e quercetina.
3 – Combate a falta de memória
O aminoácido L-teanina, contido no matchá, é bastante usado para melhorar o rendimento de sua memória e evitar qualquer tipo de confusão mental.
4 – Anti-estresse e ansiedade
Está sofrendo com quadro de estresse e ansiedade devido a pressão do trabalho ou problemas no dia a dia?
Uma xícara deste chá poderá fazer milagres pelo seu estado de espírito!
5 – Ação antioxidante
Outra das ações é ser usado como antioxidante, melhorando o seu sistema imunológico.
6 – Anti-inflamatório
Por fim, esse chá também tem a função de anti-inflamatório natural.
Como preparar corretamente o chá?
Vale destacar que o matchá conta com um gosto bem mais suave do que o chá verde.
Esta bebida pode ser consumida no formato de chá, bem como nas receitas com sucos, bolos, sorvetes, biscoitos, pães e sobremesas.
De maneira geral, o chá deve ser feito com 3 gramas, ou seja, uma colher de café, para cada 300 ml de água.
IMPORTANTE!
Es chá não deve ser bebido por pessoas com hipertensão, sensibilidade a cafeína, problemas de sono, gestantes, lactentes e crianças pequenas.
Caso você esteja passando por algum tratamento gástrico também evite a bebida até se recuperar plenamente!
Gostou de conhecer os benefícios do matchá? Então, você pode aproveitar para compartilhar essa curiosidade com os seus amigos e familiares pelas redes sociais agora mesmo!