Você realmente conhece os benefícios do gergelim? Descubra o poder dessa semente!

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Saber quais são os benefícios do gergelim é fundamental para inserir esta semente no cardápio diário e usufruir de muito mais saúde e qualidade de vida. Para saber quais são esses benefícios e como consumir esta semente no dia a dia, veja nosso post.

Lista com 13 benefícios do gergelim

1 – Equilibra a pressão arterial

Por se tratar de uma semente rica em magnésio, o gergelim é tido como um importante aliado na saúde do coração, já que ele naturalmente equilibra a pressão arterial, prevenindo e combatendo a hipertensão, uma doença que atinge milhões de pessoas.

2 – Ajuda a emagrecer

Não é em vão que entre os benefícios do gergelim, destaca-se o fato de esta semente exercer um papel essencial no processo de emagrecimento.

A razão disso é que o gergelim é rico em fibras que favorecem a percepção da saciedade e ainda ajudam na eliminação do excesso de açúcar e gordura presentes no sangue.

3 – Favorece a digestão

Também devido às fibras presentes nesta semente, ela é tida como uma importante aliada das funções do intestino, inibindo a formação de gases e evitando a desagradável constipação intestinal.

4 – Combate o diabetes

Além dos itens já mencionados, o gergelim é um excelente remédio natural para a prevenção e tratamento do diabetes. Isso é possível graças ao fato de esta semente auxiliar no equilíbrio dos níveis de glicose na corrente sanguínea.

5 – Alivia os sintomas da artrite

Em virtude da alta quantidade de cobre presente no gergelim, ele é muito eficiente para aliviar as dores provocadas pela inflamação das articulações, estimulando também a circulação sanguínea.

6 – Alivia a dor de cabeça

Embora muitas pessoas não saibam disso, outro dos benefícios do gergelim trata-se de ele favorecer o alívio da dor de cabeça.

Isso é possível graças ao cálcio e ao magnésio presentes nesta semente, fator essencial para tratar dores de cabeça em geral e até mesmo combater situações mais severas, como a enxaqueca, por exemplo.

benefícios do gergelim

7 – Ajuda diminuir a ansiedade

Graças a duas das muitas vitaminas presentes nesta semente – triptofano e tiamina –, o gergelim é capaz de estimular a produção de serotonina, o reconhecido “hormônio da felicidade.”

8 – Ajuda a prevenir e tratar anemia

Rico em ferro, o gergelim é também considerado um dos alimentos capazes de prevenir e tratar processos anêmicos.

9 – Previne o câncer

Graças ao magnésio e aos antioxidantes presentes no gergelim, o consumo regular dessa semente reduz consideravelmente os riscos quanto à ocorrência de tumores no cólon, na próstata, nas mamas, no pulmão e no pâncreas. Além disso, esta semente também auxilia na prevenção e tratamento da leucemia.

10 – Rejuvenesce a pele

Além dos benefícios do gergelim para a saúde, esta semente é muito eficaz para rejuvenescer a pele, já que as substâncias contidas nela estimulam a produção de colágeno e protegem a pele contra a ação dos raios ultravioletas.

11 – Oferece energia

Por mais que muitas pessoas não saibam disso, o gergelim consiste numa excelente fonte de proteínas, oferecendo bastante energia para que o corpo consiga executar as atividades diárias, incluindo a prática de exercícios físicos.

12 – Fortalece ossos e dentes

O gergelim possui a combinação perfeita para a saúde dos ossos e dos dentes: cálcio, zinco e fósforo. Isso faz com que a regeneração dos tecidos ocorra de forma mais rápida, reduzindo inclusive os riscos de osteoporose.

13 – Diminui o colesterol

Graças ao ácido oléico presente nesta semente, o consumo de gergelim, além de combater o LDL, o chamado colesterol ruim, ainda contribui para que o organismo consiga produzir o colesterol bom (HDL), fator fundamental para manter a saúde das artérias.

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Como é possível usufruir dos benefícios do gergelim?

Para acrescentar esta semente no cardápio diário, basta utilizá-la das seguintes formas:

  • No preparo de pães, bolos e biscoitos;
  • Juntamente com saladas;
  • Misturadas com frutas e iogurte;
  • Juntamente com cereais, como granola, por exemplo;
  • Polvilhada no arroz branco;
  • No preparo de hambúrguer vegano.
Onde comprar gergelim?

Esta semente é facilmente encontrada em supermercados e em lojas de produtos naturais, possuindo valor bastante acessível. Portanto, usufruir dos benefícios do gergelim é algo perfeitamente possível e muito prático.

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