Descubra os benefícios da batata doce para seu organismo e mude seu cardápio hoje mesmo.
A batata doce já vem sendo cultivada há pelo menos 10 mil anos pelos índios sul-americanos que a incluíam na sua dieta.
Eles já conseguiam aproveitar os benefícios da batata doce há bastante tempo.
Hoje se sabe que existem mais de 400 espécies desse vegetal, mas independentemente de qual seja, ela possui diversos benefícios.
Os praticantes de esporte são os que têm o maior habito de incluir no cardápio, porém, qualquer pessoa pode fazer uso dela.
Veja algumas vantagens de consumir esse alimento.
Benefícios da batata doce
Ajuda o aparelho digestivo
A batata doce pode proporcionar diferentes benefícios quando falamos de aparelho digestivo.
O primeiro deles é por conta de suas fibras que ajudam a regular o funcionamento do intestino e evitam a prisão de ventre.
Além disso, ajuda a eliminar os metais pesados, como o mercúrio.
Diminui o risco de câncer
Por conseguir eliminar os metais pesados do organismo já diminui o risco de câncer por conta desse fator, porém, não é o único.
O pigmento antocianina e as vitaminas nela presentes, são antioxidantes e evitam o surgimento de células cancerígenas.
Controla o açúcar no sangue
Apesar de ser um carboidrato, ela ajuda no controle da taxa de açúcar no sangue, pois tem uma absorção lenta e libera o açúcar aos poucos.
A combinação de carotenoides, ácido clorogênico e fibras faz com que a resistência à insulina seja diminuída, perfeito para prevenir a diabetes.
Combate inflamações
São vários os compostos que ajudam a combater as inflamações como vitamina C, beta-criptoxantina, vitamina B6, beta-caroteno, e manganês.
Todos eles auxiliam tanto nos problemas internos como externos e ajudam a combater doenças inflamatórias, como a artrite que causa dores.
Previne os enfisemas
Os fumantes têm maior probabilidade de desenvolver a doença, que pode surgir da combinação da ingestão de fumaça e ausência de vitamina A no organismo.
Ao comer a batata doce, consegue-se suprir 90% da necessidade dessa vitamina que o corpo tem.
Auxilia nas ulceras do estômago
As vitaminas e fibras desse alimento evitam a prisão de ventre e, consequentemente, o acúmulo de ácidos, que pode causar as úlceras.
Ela também vai ajudar na cura do problema, além de aliviar as dores e a inflamação.
Ajuda a ganhar massa muscular
Não é à toa que os praticantes de atividades físicas consomem a batata doce.
Ela possui carboidratos que garantem energia, já as fibras ajudam a saciar a fome e eliminar as gorduras.
E o potássio vai ajudar na recuperação muscular, no equilíbrio de eletrólitos.
Controla o stress
Quem vive estressado, precisa mudar o cardápio.
A batata doce possui uma grande quantidade de magnésio que proporciona ao organismo a sensação de relaxamento, fazendo com que a pessoa fique mais calma e com bom humor.
Faz bem para a pele
É claro que proporcionando tantos benefícios para o organismo, a pele também não poderia ficar de fora.
Se ingerida, um dos benefícios da batata doce vai ajudar a combater os danos provocados pelo sol e estimular a produção do colágeno que ajuda a dar firmeza na pele.
Porém, ela pode ser aplicada diretamente sobre a pele a deixando mais hidratada e melhorando a sua textura.
Preparado para aproveitar os benefícios da batata doce? Então inclua em seu cardápio!
Compartilhe essas informações com seus amigos e amigas, eles vão adorar!