Você gosta de chuchu? 10 incríveis razões para você comer chuchu, confira!

Embora este legume seja pouco lembrado por grande parte das pessoas, os benefícios do chuchu podem proporcionar muito mais saúde para todo o corpo.


Quer saber quais são esses benefícios e como inserir este legume no cardápio? Confira a lista abaixo.

Lista dos 10 principais benefícios do chuchu

Os benefícios do chuchu podem proporcionar muito mais saúde para todo o corpo.

1 – Combate o colesterol

Devido ao fato de o chuchu conter uma grande quantidade de fibras solúveis, ele é considerado um grande aliado ao combate do colesterol ruim, conhecido como LDL, promovendo uma verdadeira faxina na corrente sanguínea.

2 – Previne o câncer

Pouquíssimas pessoas sabem disso, mas outro dos benefícios do chuchu consiste na prevenção e auxílio ao tratamento do câncer.

O motivo disso é que o chuchu é rico em antioxidantes, substâncias cruciais no combate aos radicais livres responsáveis pelo surgimento de tumores.

3 – Melhora o funcionamento do intestino

Em virtude da quantidade de fibras contidas neste legume, o consumo regular de chuchu contribui consideravelmente para o bom funcionamento do intestino, evitando problemas de prisão de ventre, constipação, irritação no intestino e até mesmo as infecções mais graves nesta região do corpo.

4 – Ajuda a emagrecer

Outro dos benefícios do chuchu para a saúde é que ele ajuda no emagrecimento.

Isso ocorre porque este legume possui uma quantidade baixíssima de calorias, não tem qualquer tipo de gordura saturada e também é rico em fibra, ou seja, a combinação perfeita para um corpo mais saudável.

5 – Combate a hipertensão

Outra informação que muitas pessoas desconhecem com relação ao chuchu é que ele é muito rico em potássio.

Essa substância faz com que o organismo consiga equilibrar a quantidade de sódio contida na corrente sanguínea, fazendo com que a pressão arterial seja naturalmente estabilizada.

6 – Previne acidente vascular cerebral

Pelo fato de o chuchu evitar episódios de coagulação sanguínea, ele consiste em um excelente agente natural na prevenção do acidente vascular cerebral – AVC.

Além disso, o consumo regular deste legume evita demais tipos de doenças relacionadas à má circulação do sangue como, por exemplo, tromboses e até mesmo infartos.

7 – Previne e combate o diabetes

O chuchu é considerado um dos alimentos mais eficazes para equilibrar os níveis de glicose no sangue.

Como já mencionado, por ele ser rico em fibras solúveis, ele atua na absorção do açúcar, fazendo com que esta substância não fique acumulada no organismo.

8 – Auxilia no tratamento e prevenção da anemia

Por ser rico em ferro e em vitamina B2, este legume também é considerado um poderoso aliado ao combate da anemia.

O ferro e a B2 são responsáveis por estimular a produção de glóbulos vermelhos, fazendo com que a hemoglobina sempre permaneça em níveis adequados.

9 – Fornece energia para o corpo

Poucas pessoas sabem disso, mas o chuchu, por incrível que pareça, trata-se de uma excelente fonte de energia para o corpo.

Isso é possível devido à grande quantidade de manganês contida neste alimento. Esta substância desempenha um papel fundamental para proteína  transformando gordura em energia.

10 – Rejuvenesce a pele

Além de fazer um bem imenso à saúde, outro dos benefícios do chuchu também diz respeito à beleza.

Rico em ácido fólico, vitaminas (C e E) e zinco, este legume é capaz de proporcionar uma pele muito mais bonita e saudável combatendo sinais de expressão, manchas e até mesmo acnes.

Como inserir o chuchu com mais frequência na alimentação?

Depois de conhecer os benefícios do chuchu, fica bem clara a importância de adicioná-lo ao cardápio.

Para isso, as melhores opções são utilizá-lo no preparo de sopas com legumes variados, saladas (preferencialmente temperadas com azeite extravirgem e limão) e até mesmo a famosa maionese de chuchu.

Esta maionese consiste em substituir a batata (alimento com alto índice de carboidrato) pelo chuchu, tornando este prato bem mais leve sem perder o sabor.

Como é claro perceber, usufruir dos benefícios do chuchu, por meio de uma alimentação mais equilibrada e rica em nutrientes, é bem mais fácil do que muitas pessoas imaginam.

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